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NOS COUPS DE COEUR

  • Bidart

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    Perché sur les falaises, entre golf, plages sauvages et villas contemporaines, un village qui incarne l'élégance de la côte.

    • Les Frères Ibarboure - restaurant gastronomique étoilé Michelin, cuisine à quatre mains, au sein d'un hôtel 4 * dans un parc de 2 hectares​

    • La Cucaracha - restaurant cusine basco-espagnole, terrasse à 50m de l'océan.

    • Au fournil de la licorne - Boulangerie - Pâtisserie artisanale, son gâteau basque et ton russe sont des références

    • La Cave - belle sélection de vins locaux

    gastronomie

    • Golf d'Ilbarritz - parcours de 9 trous, niché entre l'océan et les montagnes

    • Plages d'Ilbarritz et d'Erretegia - spots de surf et kitesurfs

    • Bidartarak - boutique familiale (depuis 1952), qui propose linge basque, véritables espadrilles de la Maison de l'Espadrilles, béret basque authentique de la Maison Laulhère

    • Atelier Boutique Les Couteliers Basques - depuis 1987, atelier boutique de couteaux faits main à partir de matériaux locaux - des vraies pièces de collection

    activités & shopping

  • Biarritz

    Pays Basque Biarritz

    La référence du Pays Basque: ses grandes plages, ses hôtels historiques et son identité balnéaire.

    • ​Zou - cave bistronomie

    • Milwaukee Café - brunch cosy

    • Hôtel du Palais - brunch prestigieux

    • Les Rosiers - étoilé Michelin

    • Marius - restaurant terroir gastro avec vue montagne

    • Epic - rooftop, coucher de soleil

    • Maison Adam - pâtisserie & macarons

    • Maison Dezamy - glacier artisanal

    • Maison Arosteguy - épicerie fine

    • Wine shop - meilleur caviste du BAB

    gastronomie

    • Les Halles et son Bar - marché historique

    • Lamanda - prêt-à-porter homme

    • Maison Montagut - maille chic

    • Hermès Paris - maroquinerie fine

    • Sofitel Le Miramar - thalasso 5*

    • Grande Plage & Côte des Basques - écoles de surf

    • Aquarium de Biarritz - faune marine

    • Cité de l'Océan - immersif & VR

    • Musée Asiatica - art oriental, plus belle collection privée d'Europe

    activités & shopping

  • Pays Basque Guéthary

    Guéthary

    Le berceau du surf basque, un petit port de pêche, des bars à pintxos animés et l'âme d'un ancien village d'artistes.

    • Maison Briketenia - étoilé Michelin, famille Ibarboure

    • Le Txamara - bistronomie, pintxos, vue panoramique

    • Café du Fronton - lèche-doigts sur le port de Guéthary

    • Chez Nadyne - beach bungalow, café après surf

    • Aitaren Etxea - épicerie fine et primeur

    • Authentika V - cave à vins bio

    gastronomie

  • activités & shopping

    • Hoalen Ocean Shop - boutique lifestyle, architecture basque

    • Parlementia Surf Shop - matériel de surf

    • Parlementia, Alcyons, Avalanche - spots de surf avec ses vagues mondialement réputées

  • Anglet

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    Un art de vivre résidentiel, entre plages familiales, pins maritimes et proximité immédiate de l'aéroport.

    • ​Château de Brindos - gastro, lac privé

    • Le Byron - brunch, coffee-shop

    • Beach House - brunch piscine

    • La Concha - institution devant la plage 

    • Goia - bistrot basque moderne

    • La Chaloupe - beach bar

    • Glacier Txomin - glacier artisanal

    • Maison Gautier - meilleure boulangerie de France

    • La Bonne Cave - caviste de 5 générations

    gastronomie

    • Anglet Côte Basque - La Boutique - concept store local

    • Plages des Cavaliers, Chambre d'amour, Sables d'Or - spots de surf réputés

    • Atlanthal - thalasso 4* Le Lagon

    • Parc écologique Izadia - nature préservée, 15 hectares

    • La Chaloupe - pelouse, aire de jeux face à l'océan

    activités & shopping

  • Saint-Jean-de-Luz

    Pays Basque Saint Jean de Luz

    Une ville portuaire et familiale, entre plage abritée, maisons labourdines et art de vivre authentique.

    • Kaïku - étoilé Michelin, bâtisse classée du XVIème 

    • Jatera - cadre verdoyant, Hôtel P. Victoria

    • Ostalamer - vue mer, fruits de mer

    • Cocoon Coffee Shop - brunch quotidien

    • Café Frappé - coffee-shop cosy, matcha, près de la plage

    • Glaces Lopez - glacier artisanal

    • Maison Pariès - chocolatier patissier

    • Maison Adam - patisserie & macarons

    • La Boucherie des Familles - institution

    gastronomie

    • Maison Laffargue - maroquinerie artisanale depuis 1890

    • Espadrille par Nicole Paries - espadrilles traditionnelles

    • Lartigue 1910 - linge basque tissé

    • Poterie Goicoechea - céramiques artisanales

    • Les Halles - marché couvert, poissons de la criée

    • Grand Hôtel Thalasso & Spa - 5*

    • Canon - caviste face au marché

    activités & shopping

  • Arcangues & Arbonne

    Pays Basque Arcangues

    Deux villages préservés entre golf, vallons et tables confidentielles. Berceau aussi de Luis Mariano où il repose aujourd'hui.

  • gastronomie

    • Lurrak - Arbonne - cuisine gastronomique à l'aveugle, Chef Romain Goyeneche

    • Cidrerie du Fronton - Arbonne - institution locale, côte de bœuf & cidre local

    • Restaurant du Golf - Arcangues - cadre "so british", terrasse vue Pyrénées

  • activités & shopping

    • Golf d'Arcangues - parcours panoramique, vue sur la chaine des Pyrénées

    • Tombe de Luis Mariano -  Arcangues - buste signé Paul Belmondo

    • Hôtel & Spa Indarra - Arbonne -  ancienne ferme basque rénovée avec tous les conforts d'un spa

  • Ciboure

    Pays Basque Ciboure

    Le port de pêche coloré face à Saint-Jean-de-Luz, ville natal de Maurice Ravel entre chantiers navals et tables de poissons fraîchement pêchés.

    • Ekaitza - 2 * Michelin, quai Maurice Ravel

    • Chez Pantxua - poissons & fruits de mer, port de Socoa

    • Chez Mattin - cuisine basque rustique

    • Sardine, l'épicerie Cibourienne - épicerie fine et locale

    • Etxe Goxoan - boulangerie-pâtisserie artisanale

    gastronomie

  • activités & shopping

    • Maison Ravel - maison natale de Maurice Ravel, monument historique

    • Quartier de Socoa - stand-up paddle, voile, plongée, chantiers navals traditionnels

    • Fort de Socoa - fortifications de Vauban, vue panoramique sur la baie

    • Egiategia - vin vieilli sous la mer

  • Ahetze & Ascain

    Pays Basque Ahetze

    Deux villages de l'arrière pays, entre églises historiques, brocante et grand calme.

  • gastronomie

    • Ostalapia - Ahetze - ferme-auberge, cuisine du terroir, une des meilleures tables du Pays basque

    • Bihotz - Ascain - cuisine de terroir, Chef Jérémy

    • Brasserie Akerbeltz - Ascain - bière artisanale basque

    • Le petit train de la Rhune - Ascain - départ du col de St-Ignace, montée jusqu'au sommet emblématique

    • Atelier Lartigue 1910 - visite du tissage historique du linge basque

    • Brocante d'Ahetze - chaque 3ème  dimanche, antiquités et objets anciens

    • Eglises des 2 villages - patrimoine du XVIIéme siècle

    • Maison Jean-Vier - grande maison de linge basque

    activités & shopping

  • Et plus encore...

    Un peu plus loin, mais qui vaut le détour: les incontournables du Pays Basque intérieur, entre Ainhoa, Espelette, Cambo-les-bains et la vallée d'Irouléguy.

    •  Ithurria - Ainhoa - étoilé Michelin, ferme du XVIIe siècle rénovée avec pleine de charme

    • Gozo - Bayonne - brunch et pâtisserie maison, près des Halles, par un MAF

    • Instant Bibi's - Ustaritz - brunch local, coloré & 100% fait maison

    • Olhabidea - Sare - ferme labourdine du XVIe siècle transformée en auberge gourmande

    • Maison Daranatz - Bayonne - chocolatier depuis 1890, tradition chocolatière bayonnaise

    gastronomie

    • Musée Bonnat-Helleu - Bayonne - musée des Beaux-Arts rouvert en 2025, "plus belle collection entre Paris & Madrid"

    • Villa Arnaga - Cambo-les-Bains - demeure d'Edmond Rostand dans le style néo-basque, et ses jardins remarquables

    • Cave d'Irouléguy - St-Etienne-de-Baïgorry - unique vignoble AOC du Pays Basque

    • Boutique Pierre Oteiza - Ainhoa - jambon de Kintoa AOP

    • Village d'Espelette - capitale du piment d'Espelette AOP

    activités & shopping

la conciergerie
la gestion locative
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